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Beignets sans gluten et sans lactose
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Escapade Sans Gluten
Ingrédients :
600 g de farine sans gluten
100 g de sucre
2 œufs
20 g de levure de boulanger
30 cl de lait de riz
2 cs d’huile
1 pincée de sel
Pour la levure et l'huile :
Consultez la rubrique
Attention au gluten caché
!
Beignets sans gluten et sans lactose
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La Faim des Délices
Ingrédients :
80 g de farine de riz
100 g de fécule de pomme de terre
35 g de farine de tapioca
35 g de farine de pois chiche
2 cc de gomme de guar
2 pincées de sel
15 g de levure de boulanger déshydratée
25 cl de lait de soja
30 g de sucre
1 bâton de vanille
4 œufs
Pour la levure :
Consultez la rubrique
Attention au gluten caché !
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