Féta végétale sans gluten - vegan

Voir tous les détails de la recette sur Absofruitly

Ingrédients :

• 145 g d’amandes en poudre
• 60 ml de jus de citron
• 125 g d’eau
• 3 cs d’huile d’olive
• 1 cc 1/4 de sel
• 2 gousses d’ail pressées

Boursin végétal sans gluten - vegan

Voir tous les détails de la recette sur Veggie Gastronomie

Ingrédients :

• 2 cs de tahin
• 1/2 bouquet de ciboulette
• 1/2 gousse d’ail
• Jus d’1/2 citron
• 1/4 de verre d’eau
• Sel

Mozzarella de soja maison sans gluten - vegan

 Voir tous les détails de la recette sur Veganwiz

Ingrédients :

• 1/2 verre de lait de soja
• 6 bonnes cs de yaourt de soja fait maison
• 1 cc bombée d'agar-agar
• 1 cc d’huile d’olive vierge extra
• 1 pincée de sel
• 1/2 citron pressé
• 1 pincée de gingembre

Pour l'épice (gingembre) :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !