2 recettes de bûches nougat glacé sans gluten et sans lactose

Recette 1 : Voir tous les détails de la recette sur Gourmandines

Ingrédients :

• 3 blancs d’œuf 
• 3 cs rase de miel 
• 3 cs de sucre blond 
• 300 ml de crème liquide de soja
• 1 tasse de pignons de pin 
• 1 tasse de pistaches natures
• 1 tasse de noisettes 
• 1 tasse d'amandes 

Recette 2 : Voir tous les détails de la recette sur D'Âme Bio

Ingrédients :

• 1 poignée de pistaches natures
• 6 œufs
• 4 cs de purée d'amandes
• 6 cs de miel