Petits pains sans gluten - vegan

 Voir tous les détails de la recette sur Gourmande sans Gluten

Ingrédients :

• 1 yaourt de soja nature sans sucre
• 1 cs de purée d'amandes
• 3 cs d'huile d'olive
• 1/2 cs de vinaigre de cidre bio
• 1 pot à yaourt de farine de riz complète
• 1/2 pot à yaourt de farine de sarrasin
• 2 cs de farine de coco (ou farine de châtaigne)
• 1.5 cc de poudre à lever sans gluten  (ou bicarbonate)
• 2 pincées de sel
• 1 pot à yaourt d'eau froide