Pâte brisée sans gluten - vegan

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Ingrédients :

• 100 gr de farine sans gluten 
• 1 pincée de sel
• 1/2 cc de levure sans gluten
• Pour une utilisation sucrée, ajouter une grosse cuillère de sucre de coco (ou autre)
• 1 cs d’huile  de coco liquide 
• 50 ml d’eau tiède

Pour la levure :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !