Gâteau à la Rhubarbe sans gluten et sans lactose

Voir tous les détails de la recette sur Les Recettes de Véro

Ingrédients :

• 500 g de rhubarbe
• 250 g de farine de riz
• 170 g de sucre de canne complet
• 3 œufs
• 3 cs de confiture de myrtilles 
• 1 cc de bicarbonate
• 1 cs de vinaigre de cidre