Pain à sandwich paléo sans gluten et sans lactose

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Ingrédients :

• 2 cs d’amandes en poudre
• 1 cs de purée de noix de cajou
• 1 cs de farine de coco
• 1 œuf
• 1 cs. d’huile de coco (facultatif)
• ¼ de c. à c. de bicarbonate
• 1 pincée de sel