Fraisier sans gluten et sans lactose

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Ingrédients :

• 50 g de farine de riz
• 40 g de fécule de maïs
• 80 g de sucre en poudre
• 4 œufs
• 500 ml lait d’amande
• 2 gousses de vanille
• 4 jaunes d’oeufs
• 50 g de sucre
• 2 cs de fécule de maïs / maïzena
• 500 g de fraises
• 2 cs de confiture de myrtilles