Chouquettes sans gluten et sans lactose

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Ingrédients :

• 200 g de lait d’amande
• 15 g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 90 g de margarine végétale
• 80 g de farine de riz
• 40 g de maïzena
• 3 œufs
• 1 goutte d’extrait de fleur d’oranger
• Sucre perlé

Pour la margarine :

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