Esquimaux à la fraise sans gluten - vegan

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Ingrédients :

Pour le centre des esquimaux :

• 350 g de fraises fraîches
• 1 boite de lait de coco (ne pas prendre l’allégé)
• 1 à 2 cs de sirop d’agave (cela dépend du goût de vos fraises)

Pour la coque au chocolat : (il vous restera du coulis)

• 250 g de chocolat noir (70%)
• 2 à 3 cs d’huile de coco

Pour le chocolat noir :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !