Béchamel sans gluten - vegan

Voir tous les détails de la recette sur Marmiton

Ingrédients :

• 50 g de maïzena (ou fécule de pommes de terre)
• 50 g de margarine sans lactose (ou moitié margarine, moitié huile d'olive)
• 37.5 cl de lait de soja nature
• 37.5 cl d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes
• Poivre, muscade

Pour la margarine, le bouillon de légumes, le poivre et l'épice (muscade) :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Source image