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Ingrédients :
- 3 pommes
- 2 bananes
- 1 cc de cannelle
- 3 cs de sirop d'érable ou 2 de miel
- 200 g de farine de riz
- 25 g d' arrow-root ou fécule de pomme de terre
- 3 œufs
- 100 g de sucre de canne complet
- 20 cl de crème végétale
- 1 cc de bicarbonate de soude
- Le jus d'un citron
- 5 cs d' huile d'olive ou de sésame
Pour la cannelle :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !
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