Tarte aux légumes sans gluten - vegan

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Ingrédients :

Pour la pâte :

• 100 g de margarine végétale à température ambiante
• 150 g de farine de riz
• 1 pincée de sel
• 5 cs d'eau froide

Pour la garniture  :

• 1 poivron vert
• 1 à 2 tomates
• 1 petite courgette
• 1 oignon
• 2 carottes
• Sauce-coulis de tomates
• Huile d'olive
• Sel, poivre, thym et basilic. 

Pour le poivre et les herbes aromatiques :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !