Pâte à pizza sans gluten - vegan

 Voir tous les détails de la recette sur Autour du Naturel

Ingrédients pour 2 pizzas :

• 360 g de farine de riz
• 40 g de farine de maïs
• 40 g de fécule de maïs 
• 10 cl d’huile d’olive
• + ou – 30 cl d’eau (a voir en fonction de la consistance)
• Levure de boulanger sans gluten
• 2 cc de sel