SANS GLUTEN SANS LACTOSE
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Salade de choux-fleur et carottes (Turquie) sans gluten - vegan
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Marmiton
Ingrédients :
1 choux-fleur moyen
4 carottes
2 cs de vinaigre
2 citrons
1 gousse d'ail
Huile d'olive
Sel, poivre
Pour le poivre :
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!
Falafels sans gluten - vegan
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Le Sucré Salé d'Oum Souhaib
Ingrédients :
500 g de pois chiches secs ou de fèves ou bien un mélange des deux
1/2 oignon
4 gousses d’ail
1/2 bouquet de persil plat
1/2 bouquet de coriandre
2 cc de coriandre en poudre
2 cc de cumin en poudre
1/2 cc de piment doux
1 cc de bicarbonate de soude
1 cs de graines de sésame doré
Sel et poivre
Pour les épices en poudre (coriandre, cumin, piment) et le poivre :
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Féta végétale sans gluten - vegan
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Absofruitly
Ingrédients :
145 g d’amandes en poudre
60 ml de jus de citron
125 g d’eau
3 cs d’huile d’olive
1 cc 1/4 de sel
2 gousses d’ail pressées
Pâte à tarte sans gluten - vegan
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Naturellement Rose
Ingrédients :
50 g de farine de riz blanche
120 g farine de sarrasin
80 g poudre d'amande
20 g d'arrow-root
1 pincée de sel gris
30 ml d'huile d'olive douce
120 ml d'eau tempérée
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