Gâteau coco fraises cerises sans gluten et sans lactose

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Ingrédients :

• 2 oeufs
• 70 g de sucre complet
• 1 yaourt de soja nature (100 g)
• 25 g de fécule de pommes de terre
• 50 g de farine de coco 
• 2 cs d'huile d'olive
• 1/2 cc de bicarbonate ou levure
• 1 petit bol de cerises et fraises
• 2 cs de cassonnade

Pour la levure :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Tarte tatin aux fraises sans gluten et sans lactose

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Ingrédients :

• 150 g de fraises
• 1 oeuf + 1 jaune
• 1 cs de sucre complet
• 1.5 cs d'huile d'olive
• 2 cs de poudre d'amande
• 2 cs de farine de châtaigne
• 3 cs de farine de riz complet
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de bicarbonate
• 50 g de sucre en poudre (ou 10 morceaux) + 1 cs d'eau pour le caramel

Smothie kiwi banane coco sans gluten et sans lactose

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Ingrédients :

• 6 kiwis
• 2 bananes
• 1/2 citron
• 200 ml de crème de coco bien froide
• 2 cuillères à soupe de miel
• 10 glaçons

Smoothie thé citron pomme fraises sans gluten - vegan

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Ingrédients :

• 1 sachet de thé vert
• 1/2 citron vert
• 1 pomme golden
• 5 fraises
• 1 cc de sirop d’agave

Pana cotta fraise mangue vanille sans gluten - vegan

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Ingrédients :

• 25 cl de soja cuisine 
• 20 cl de lait d’amandes 
• 2 gr d’agar-agar
• 40 gr de sucre roux complet
• 1 gousse de vanille
• Fraises 
• 1 mangue