SANS GLUTEN SANS LACTOSE
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Crème dessert à la mangue sans gluten - vegan
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D'âme Bio
Ingrédients :
1 mangue bien mûre
40 g d’arrow-root
40 cl de lait de coco
40 g de sucre de coco
1 cs d’eau de fleur d’oranger
1 cs de pistaches concassées
Sorbet à la cerise sans sorbetière sans gluten et sans lactose
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Allergies, RGO et Allaitement
Ingrédients :
600 grammes de cerises
4 c à soupe de sucre
2 blanc d’œuf
Glace au chocolat sans gluten - vegan
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Sans Gluten Sans Lait
Ingrédients :
200 grammes de chocolat pâtissier,
25 cl de crème de soja,
2 cs rases de cacao amer,
1 cs de cassonade,
1 cs rase d'extrait liquide de vanille
1 grande cs de pépites de chocolat
Pour le chocolat et le cacao :
Consultez la rubrique
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!
Tomates farcies sans gluten - vegan
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Les Recettes de Juliette
Ingrédients :
6 belles tomates rondes
2 courgettes
1 petit poivron jaune
4 rondelles de tomates séchées
2 pommes de terre cuites à l'eau
1 gros oignon
1 gousse d'ail
Herbes aromatiques séchées (ici 1 c. à c. d'origan, de thym et de basilic)
Huile d'olive
Sel gris de mer
Poivre du moulin
Pour les herbes aromatiques et le poivre :
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Courgettes farcies au poisson et aux olives sans gluten et sans lactose
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Un Déjeuner de Soleil
Ingrédients :
8 courgettes rondes
400 g de chair de poisson
Une trentaine d'olives noires de Nice ou à défaut une vingtaine de bonnes olives noires ou violettes
10 feuilles de basilic
5 feuilles de menthe
1 petite gousse d'ail
1 grosse cs de pignons de pin
Huile d'olive vierge extra, sel et poivre
Pour le poivre :
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