jeudi, mai 8

Béchamel sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur Marmiton


Ingrédients :

  • 50 g de maïzena (ou fécule de pommes de terre)
  • 50 g de margarine sans lactose (ou moitié margarine, moitié huile d'olive)
  • 37.5 cl de lait de soja nature
  • 37.5 cl d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Poivre, muscade

Pour la margarine, le bouillon de légumes, le poivre et l'épice (muscade) :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

2 commentaires:

  1. est-ce qu'on peut remplacer le lait de soya par du lait de riz ou d'amamde

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    1. Je n'ai pas testé mais je suppose que oui.

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