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Tarte tatin aux fraises sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Gourmande Sans Gluten


Ingrédients :

  • 150 g de fraises
  • 1 oeuf + 1 jaune
  • 1 cs de sucre complet
  • 1.5 cs d'huile d'olive
  • 2 cs de poudre d'amande
  • 2 cs de farine de châtaigne
  • 3 cs de farine de riz complet
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de bicarbonate
  • 50 g de sucre en poudre (ou 10 morceaux) + 1 cs d'eau pour le caramel


Tartelettes aux fraises sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur D'Âme Bio


Ingrédients :

  • Env. 400 g de fraises mûres et parfumées
  • 150 g de farine de riz
  • 50 g de poudre d’amande
  • 1 œuf
  • 40 g d’huile d’olive
  • 40 g d’eau
  • 1/2 l de lait d’amande
  • 1 gousse de vanille
  • 2 jaunes d’œufs
  • 60 g de sucre roux
  • 60 g d’arrow-root (ou fécule de pomme de terre ou maïs)


Tarte aux fraises sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Camille.G


Ingrédients :

  • 170 g de farine de riz
  • 45 g de sucre complet 
  • 1 œuf
  • 70 g de margarine végétale
  • 40 g de farine de riz
  • 40 g de sucre complet
  • 30 cl de lait de riz
  • 1 œuf
  • Fraises

Pour la margarine  :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Tarte aux fraises et aux myrtilles sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur Natura Coach


Ingrédients :

  • 170 g d’amandes (ou d’un mélange avec un autre oléagineux)
  • 60 g de cacao en poudre
  • 10 dattes
  • 1 cs d’huile de coco
  • Vanille en poudre
  • 2 boîtes de 400 ml de lait de coco
  • 4 cs de miel ou de sirop d’érable
  • 400 g de fraises
  • 200 g de myrtilles

Pour le cacao et la vanille en poudre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Tarte aux fraises sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Ginette et son Georges


Ingrédients :

Pour la pâte sablée :
  • 100 g de farine de riz
  • 100 g de farine de châtaigne
  • 100 g de margarine
  • 1 jaune œuf
  • 1 cc d’eau
  • 60 g de sucre glace

Pour la crème pâtissière :
  • 1/2 l de lait d’amande
  • 3 jaunes œufs
  • 1 œufs entier
  • 1 cs de fécule
  • 1 cc de fleur d’oranger
  • 2 cs de sucre complet (ou plus suivant les goût)

Garniture :
  • Fraises

Pour la margarine et le sucre glace :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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