Affichage des articles dont le libellé est Glaces. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Glaces. Afficher tous les articles

Bûche glacée au café sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur Saveurs Végétales

Ingrédients :

Pour la crème glacée au café :

  • 800 g de lait de coco en conserves (2 boites) 
  • 4 cs bombées de café soluble
  • 200 ml de sirop d'érable
  • 1 cc bombée de vanille en poudre 

Pour le glaçage au chocolat noir :

  • 600 g de chocolat noir à pâtisser (56 ou 64% cacao)
  • 150 g d'huile d'olive (première pression à froid)
  • 200 g d'amandes complètes 

Pour la vanille en poudre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Glace à la fraise sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Ma Cuisine Sans Sulfites


Ingrédients :

  • 500 g de fraises lavées, équeutées et coupées grossièrement
  • 300 ml de lait végétal (mélange riz-amande par exemple)
  • 2 jaunes d’œufs
  • 120 g de sucre de canne pur, bio de préférence


Sorbet aux abricots sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur La Faim des Délices


Ingrédients :

  • 600 g d’abricots dénoyautés bien mûrs
  • 230 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
  • 1 cs de jus de citron
  • 2 g de gélatine (1 feuille) ou 2 g gomme de guar


Glace sans sorbetière à la banane sans gluten - vegan

 

Voir tous les détails de la recette sur La Cuillère


Ingrédients :

  • Des bananes très mûres (plus elles seront mûres, meilleure sera la glace)


Sorbet au melon sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur La Faim des Délices


Ingrédients :

  • 600 g de chair de melon
  • 270 g de sucre en poudre
  • 128 g d'eau
  • 2 cc de jus de citron
  • 2 g de gélatine (1 feuille) ou gomme de guar ou gomme de xanthane ou gomme de caroube


Glace au chocolat sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur Sans Gluten Sans Lait


Ingrédients :

  • 200 grammes de chocolat pâtissier,
  • 25 cl de crème de soja,
  • 2 cs rases de cacao amer,
  • 1 cs de cassonade,
  • 1 cs rase d'extrait liquide de vanille
  • 1 grande cs de pépites de chocolat

Pour le chocolat et le cacao :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Glace sans sorbetière à la banane et à la fraise sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur Cuisimiam


Ingrédients :

  • 2 bananes
  • 200 g de fraises
  • Noix de coco râpée
  • Amandes effilées
  • Sirop d’agave au besoin


Sorbet à la pastèque sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur Turbigo Gourmandises


Ingrédients :

  • 1 kg de pastèque (avec l’écorce)
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 cs d’eau de fleur d’oranger


Granité framboise pamplemousse sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur Rue Rivard


Ingrédients :

  • Le jus d’un beau pamplemousse rose
  • 50 g de coulis de framboises
  • 10 glaçons

Esquimaux à la fraise sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur Petits Plaisirs Sans Gluten


Ingrédients :

Pour le centre des esquimaux :
  • 350 g de fraises fraîches
  • 1 boite de lait de coco (ne pas prendre l’allégé)
  • 1 à 2 cs de sirop d’agave (cela dépend du goût de vos fraises)

Pour la coque au chocolat : (il vous restera du coulis)
  • 250 g de chocolat noir (70%)
  • 2 à 3 cs d’huile de coco

Pour le chocolat noir :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Glace aux fruits sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur Paléo Régime


Ingrédients :

  • 3 tasses de purée de pastèque (environ 1/4 à 1/2 a pastèque)
  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 1/2 tasse de framboises 
  • 1 kiwi
  • 1 pêche ou nectarine
  • 1 poignée de cerises

Glace sans sorbetière à la framboise sans gluten - vegan


Voir tous les détails de la recette sur Sans Gluten et Sans Lactose


Ingrédients :

  • 1 sachet de framboises surgelées
  • 1 yaourt au soja nature
  • De la grenadine

Pour la grenadine :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

VOS FAVORIS DU MOIS