1.8.16

Croquettes de courgettes aux flocons de quinoa sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur Ma Cuisine a du Sens


Ingrédients :

  • 150 g de flocons de quinoa
  • 50 g de farine de riz complet
  • 70 g de courgettes crues et râpées
  • 400 ml de lait d'amande
  • 1 cs d'huile d’olive
  • 1 cs de ciboulette ciselée
  • 1,5 cs de pulpe d'ails des ours (à défaut, une gousse d’ail)
  • Sel de Guérande et poivre du moulin
  • Chapelure sans gluten de châtaignes


Pour le poivre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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