dimanche 15 mai 2016

Salade de radis façon piémontaise sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Cuisine AZ


Ingrédients :

Pour la salade :

  • 1 botte de radis
  • 5 pommes de terre
  • 2 tomates
  • 3 œufs
  • 200 g de blanc de poulet
  • 2 cs de persil finement haché
  • Sel, poivre

Pour la mayonnaise :

  • 1 jaune d'œuf
  • 2 cs de moutarde forte
  • 25 cl d'huile arachide
  • Sel, poivre

Pour la moutarde et le poivre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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