mercredi 12 août 2015

Gâteau chocolat amande et sauce framboise sans gluten et sans lactose


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Ingrédients :

Pour le gâteau

  • 120 g de chocolat noir de couverture
  • 120 g de sirop de riz (ou sucre)
  • 4 œufs
  • 25 g de purée d’amandes complètes
  • 20 g de farine de riz 
  • 1 pincée de sel

Pour la sauce aux framboises

  • 250 g de framboises (fraîches ou surgelées)
  • 3 cs de sirop d’agave (ou sucre)


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