Tajine de cabillaud aux poivrons sans gluten et sans lactose

 Voir tous les détails de la recette sur Paprikas

Ingrédients :

• 4 dos de cabillaud
• 2 poivrons verts
• 2 poivrons jaunes
• 2 poivrons rouges
• 1 citron
• 4 gousses d'ail
• Quelques pistils de safran
• 1/2 botte de persil
• 15 cl d'huile d'olive
• 1/2 cc de poivre
• Sel
• 5 cl d'eau

Pour le poivre :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !