14.5.15

Houmous sans gluten - vegan


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Ingrédients :

  • 200 g de pois chiches cuits
  • 6 cs de crème liquide de soja
  • 2 cs d'huile de sésame,
  • 2 gousses d'ail réduites en purée
  • 1 cs de jus de citron 
  • 2 cc de cumin
  • Sel
  • 1 pincée de piment de paprika (d’Espelette).

Pour les épices (cumin, paprika) :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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