Pâte à pizza sans gluten et sans lactose


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Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 50 g de farine de riz semi-complète
  • 25 g d’arrow root
  • 2 cs d’huile (olive, sésame, pépin de courge, pépin de raisin,…)
  • 2 cs de lait de riz
  • Sel, poivre
  • Et quelques herbes de Provence ou quelques feuilles de sauge

Pour le poivre et les herbes aromatiques :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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