9.11.14

Cake aux poivrons et courgettes sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur Gourmande Sans Gluten


Ingrédients :

  • 200 g de farine Mix sans gluten
  • 50 g de farine de maïs, farine de sarrasin ou farine de pois-chiches
  • 2 cc de levure sans gluten ou bicarbonate
  • 4 œufs
  • 1 yaourt de soja
  • 1/2 pot d'huile
  • 2 cs de vin blanc 
  • 1 cs de purée de sésame (facultatif)
  • 1 gros poivron
  • 1 courgette
  • 2 gousses d'ail
  • 1 quinzaine d'olives noires dénoyautées

Pour l'huile et le vin :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

2 commentaires:

  1. on aime beaucoup cette recette sans gluten...ton blog est une mine d'idée...
    bonne journée
    Bisous bien automnal ce matin

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    Réponses
    1. Merci beaucoup Bulles de Gourmandises (quel joli nom de blog !!) !

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