27.11.14

Cake au chocolat façon macaron sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur Nom d'un Biscuit


Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 130 g de sucre
  • 40 g de poudre d’amande
  • 40 g de purée d’amande
  • 30 g de fécule de maïs
  • 20 g de farine de riz
  • 1 cc de poudre à lever
  • 1 cc d’extrait de vanille
  • 150 g de chocolat
  • 30 g de pépites de chocolat

Pour la levure (poudre à lever) et le chocolat :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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