Cake à la farine de châtaigne et aux pommes sans gluten et sans lactose

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Ingrédients :

• 185 g de farine de châtaigne
• 75 g de farine de riz
• 3 œufs
• 3 cs de miel
• 1 cs de purée d'amande
• 8 cl de lait de riz
• 4-5 petites pommes
• 1 cc de poudre levante 

Pour la levure (poudre levante) :

Consultez la rubrique Attention au gluten caché !