Parmentier de morue sans gluten et sans lactose


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Ingrédients :

  • 500 g de filets morue dessalée
  • 1 gousse d’ail
  • 10 cl de lait soja
  • 1 verre d’huile d’olive
  • 1 cs de jus de citron
  • Poivre
  • Purée maison avec 6 grosses pommes de terre (Monalisa)

Pour le poivre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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