jeudi 29 mai 2014

Tarte aux légumes sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Ylan-Ylang Therapy


Ingrédients :

Pour la pâte :
  • 75 g farine de pois chiches
  • 180 g farine de riz complet
  • 1 cc de levure de boulanger
  • 2 cs d’huile d’olive
  • 15 cl d’eau tiède

Pour la garniture :
  • 200 g de filet de poulet
  • 1 belle carotte
  • 1 courgette
  • 150 g petits pois à écosser
  • 1 botte persil
  • 20 cl crème de soja
  • 2 œufs
  • 2 cs d’huile d’olive

Pour la levure de boulanger :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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