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Ingrédients :
Pour la pâte sablée :
- 100 g de farine de riz
- 100 g de farine de châtaigne
- 100 g de margarine
- 1 jaune œuf
- 1 cc d’eau
- 60 g de sucre glace
Pour la crème pâtissière :
- 1/2 l de lait d’amande
- 3 jaunes œufs
- 1 œufs entier
- 1 cs de fécule
- 1 cc de fleur d’oranger
- 2 cs de sucre complet (ou plus suivant les goût)
Garniture :
- Fraises
Pour la margarine et le sucre glace :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !
Elle est super jolie ta tarte !
RépondreSupprimerCe n'est pas la mienne mais celle de Ginette et son Georges :) Merci pour elle !
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