3.4.14

Salade aux gambas sans gluten et sans lactose


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Ingrédients :

  • 1 grosse poignet de mâche
  • 1 petite courgette
  • 1 petit avocat
  • 1/4 de melon
  • 1/2 citron
  • 1 dizaine de gambas cuites

Pour la sauce au yaourt de soja :
  • 100 g de yaourt au soja 
  • 1/2 citron
  • 1 gousse d'ail
  • Herbes du jardin : persil/ origan/ thym citron
  • Poivre/ sel aux herbes / herbes de Provence

Pour les herbes aromatiques et le poivre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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